dimanche 29 janvier 2012

Vérifier la fraîcheur des oeufs

Lorsque les oeufs sont entreposés dans le réfrigérateur hors de leur boîte d’origine, il est difficile de savoir s’ils sont toujours consommables. Pour cela, voici un petit test simple : versez de l’eau salée dans un récipient et déposez-y l’oeuf, si ce dernier remonte à la surface, il n’est plus frais, jetez-le !

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